Maîtrise d’Ouvrage

Frantz Taittinger
Vice-Président de la Société du Louvre
Président de la Société de l'Hôtel et du Casino du Palais de la Méditerranée

Sylvain Ercoli
Directeur Général Régional (Palais de la Méditerranée et Hôtel Martinez)

Louis Crémèse
Maître d'Ouvrage délégué pour la réalisation de l'hôtel et du casino

 Assistance technique
Patrick Lemagnen - Société des Hôtels Concorde
Gérard Taravella - Société des Hôtels Concorde

Promoteur (Vente VEFA)
MEUNIER MEDITERRANEE
Marie France Dejean Directeur Général

 Maîtrise d’œuvre de Conception

Olivier Clément Cacoub
Architecte en chef des BGPN - 1 er Grond Prix de Rome
Et ses collaborateurs : Alain Naman, Michel Boccara

Maurice Giauffret et Pierre Février
Architectes urbanistes associés

 SM DESIGN
Sybille de Margerie, Architecte d'intérieur
et ses collaborateurs : Virginie Lauvernet, Thomas Kohlmüller, Stéphane Lefevre

 Maîtrise d’œuvre d’Exécution

CEGETEC MANAGEMENT
Chaouki Salamé et Claude Yves Parvillé
et leurs collaborateurs : René Fénianos, Alain Longchambon, Stéphane Dumoutier, Cécile Aymé.